Bagnomaria 1 Bacinella GN 1/1 L 490 Mm X P 600 Mm X H 320 Mm 2000 W

Bagnomaria 1 bacinella GN 1/1 L 490 mm x P 600 mm x H 320 mm 2000 W.

La tavola calda da banco a bagnomaria è utile per mantenere in temperatura cibi e composti. Questi ultimi vengono infatti messi all’interno di un recipiente posto a sua volta all’interno di una vasca con acqua calda scaldata tramite resistenze elettriche. L’apparecchio è adatto per mantenere in temperatura pietanze asciutte come ad esempio carni, verdure e pasta.

Il macchinario ha una robusta struttura in acciaio INOX ed è dotato di un rubinetto di scarico, un termostato limite salvaresistenza e un termostato per regolare la temperatura da +30°C a +90°C.

La tavola calda è predisposta per 1 bacinella GN1/1 di altezza 200 mm e 1 coperchio GN1/1.

Bacinelle e coperchi esclusi.

Cavo di linea non presente.

FOTO PURAMENTE INDICATIVA

• Dimensioni esterne
  
  L 490 mm x P 600 mm x H 320 mm
• Altezza bacinella
  
  200 mm
• Dimensioni vasca bagnomaria
  
  GN1/1 H200mm

• Potenza
  
  2000 W
• Voltaggio
  
  Monofase – 230 V
• Temperatura d’esercizio
  
  + 30° C/ + 90° C
• Dimensione Gastronorm
  
  GN 1/1
• Numero vasche bagnomaria
  
  NR 1 vasca

• Dotazione di serie
  
  Rubinetto di scarico

• Struttura esterna
  
  In acciaio inox
• Materiale di costruzione
  
  Acciaio INOX