Coltello da disosso Emilia in acciaio inox con lunghezza lama 160 mm.
Il coltello ha una lama in acciaio inossidabile temprato AISI 420 con affilatura conica.
Il manico è costituito da un materiale gommato atossico, antiscivolo e lavabile in lavastoviglie.
Questo coltello è ideale per disossare e per la mondatura di carni crude.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
- Lunghezza lama
160 mm
- Tipologia utensile
Coltello disosso Emilia - Materiale utensile
Acciaio inox





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