Fornetto Elettrico 2 Pizze 450 Mm 2 Camere Controllo Meccanico 455°C Potenza 7,5 Kw Porta Vetro E Luce

Forno elettrico per 2 pizze del diametro di 450 mm, provvisto di 2 camere con porte a vetro, temperatura 455°C a controllo meccanico.  

I fornetti pizza di dimensioni ridotte sono l’ideale non solo per le pizzerie, ma anche per ristoranti, bar, hotel e per tutte le attività in cui è necessario cucinare o riscaldare la pizza.

La sua struttura esterna è realizzata in acciaio INOX e lamiera preverniciata, materiali di ottima qualità che permettono un buon rapporto qualità/prezzo.

La porta è in vetro e presenta una maniglia laterale per facilitare le operazioni di apertura e chiusura.

Ciò che contraddistingue i forni di questa gamma è il piano di cottura in pietra refrattaria (spessore 14 mm). Questa caratteristica permette al forno di mantenere il calore e raggiungere temperature più elevate anche dopo essere stato aperto. Il piano di cottura in mattoni refrattari limita pertanto la dispersione del calore durante il ciclo di cottura assicurando una cottura uniforme e un ingente risparmio energetico.

Il forno è provvisto di 2 camere che contengono ciascuna 1 pizza.

Le resistenze interne sono corazzate e ciò permette ai forni di offrire robustezza, affidabilità e resistenza al logoramento.

L‘isolamento è in lana di roccia evaporata per ridurre al minimo il consumo di energia e la dispersione del calore, in modo tale da avere un efficace isolamento termico.

La temperatura d’esercizio del forno è 45°C/455°C e il tempo di raggiungimento della temperatura è di circa 20 minuti.

IMPORTANTE:

Il forno pizza ha 3 resistenze e 3 termostati.

La resistenza centrale è in comune tra le camere e fa sia da cielo per la camera sotto sia da platea per la camera sopra. La camera è unica.

Ogni termostato comanda una resistenza e la sonda del termostato della resistenza centrale si trova nella camera inferiore.

Cavo di linea non presente.

TUTTI I FORNI HANNO VOLTAGGIO TRIFASE-400V, SU RICHIESTA AL MOMENTO DELL’ORDINE È POSSIBILE SCEGLIERE VOLTAGGIO MONOFASE-230V SENZA SUPPLEMENTO DI PREZZO.

IL FORNO E’ PROVVISTO DI LUCE INTERNA.

FOTO PURAMENTE INDICATIVA

• Dimensioni esterne
  
  L 915 x P 720 x H 530 mm
• Dimensioni interne
  
  L 620 x P 505 x H 120 mm

• Potenza
  
  6 Kw
• Peso netto
  
  71 Kg
• Capacità pizze
  
  1 + 1
• Voltaggio
  
  Trifase-400 V (su richiesta Monofase-230 V)
• Temperatura d’esercizio
  
  45°C-455°C
• Camere
  
  2
• Potenza resistenza cielo
  
  2500 W x 2
• Potenza resistenza platea
  
  2500 W x 1
• Volume
  
  0,46 m3
• Diametro pizza
  
  Ø 450 mm

• Dotazione di serie
  
  luce interna

• Pannello di controllo
  
  Meccanico
• Resistenze
  
  Corazzate
• Isolamento
  
  Pacchetti di lana di roccia
• Platea
  
  In mattoni refrattari
• Linea forno
  
  Linea Simple
• Porta forno
  
  Porta con vetro piccolo
• Alimentazione forno pizza
  
  Elettrica
• Materiale di costruzione
  
  Acciaio INOX e lamiera preverniciata
• Spessore pietra refrattaria
  
  14 mm