Forno Elettrico Per Pizza – 4 + 4 Pizze – Diametro 320 Mm 2 Camere Controllo Meccanico 9,4 Kw
Il prezzo originale era: 380,00 €.98,99 €Il prezzo attuale è: 98,99 €.
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Forno elettrico con 2 camere a controllo meccanico per 4+4 pizze di diametro 320 mm.
Il forno elettrico meccanico è studiato per un’ottima riuscita della pizza in quanto permette un completo controllo della cottura del prodotto.
La sua struttura esterna è realizzata in acciaio INOX e lamiera preverniciata, materiali di ottima qualità che permettono un buon rapporto qualità/prezzo.
Il forno elettrico è costituito da due camere, ognuna delle quali ha un funzionamento indipendente, e ciò significa che è possibile lavorare con diverse temperature e regolazioni. Questo accade in quanto la singola camera è dotata di un proprio pannello di controllo meccanico esterno dove, oltre ai pulsanti di accensione e spegnimento, sono presenti due manopole che permettono una differente regolazione della temperatura del cielo e della platea.
Ogni singola camera può contenere 4 pizze per un totale di 8.
Ciò che contraddistingue i forni di questa gamma è il piano di cottura in mattoni refrattari (spessore 14 mm). Questa caratteristica permette al forno di mantenere il calore e raggiungere temperature più elevate anche dopo essere stato aperto. Il piano di cottura in mattoni refrattari limita pertanto la dispersione del calore durante il ciclo di cottura assicurando una cottura uniforme e un ingente risparmio energetico.
Le resistenze interne sono corazzate e ciò permette ai forni di essere robusti, affidabili e resistenti al logoramento. Il forno presenta 2 resistenze sulla platea e 2 sul cielo e ciò permette di raggiungere in tempi brevi un’ottimale temperatura d’esercizio.
L’isolamento è in lana di roccia evaporata per ridurre al minimo il consumo di energia e la dispersione del calore, in modo tale da avere un efficace isolamento termico.
Il forno è dotato, inoltre, di illuminazione interna per poter controllare in ogni momento il processo di cottura della pizza.
Cavo di linea non presente
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
- Dimensioni esterne
L 975 mm x P 924 mm x H 745 mm - Dimensioni interne
L 660 mm x P 660 mm x H 140 mm
- Potenza
9,4 Kw - Peso netto
122 kg - Capacità pizze
4 + 4 - Voltaggio
Trifase – 400 V - Temperatura d’esercizio
Massimo 450° C - Camere
2 - Potenza resistenza cielo
2350 W x 2 - Potenza resistenza platea
2350 W x 2 - Volume
0,91 m3 - Diametro pizza
Ø 320 mm
- Dotazione di serie
Illuminazione interna
- Pannello di controllo
Meccanico - Resistenze
Corazzate - Isolamento
Pacchetti di lana di roccia - Platea
In mattoni refrattari - Linea forno
Linea DAM Ø32 - Porta forno
Porta con vetro piccolo - Alimentazione forno pizza
Elettrica - Materiale di costruzione
Acciaio INOX e lamiera preverniciata - Spessore pietra refrattaria
14 mm
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