Friggitrice elettrica da banco con 2 vasche capacità 10+10 LT, potenza 3+3 KW, Monofase con rubinetto.
La friggitrice ha una struttura in acciaio inox. È dotata di 2 cestelli rettangolari con manici in plastica termoisolante. Nella parte esterna ci sono due maniglie per spostare con facilità l’apparecchio.
Quando si utilizza la friggitrice, la vasca deve essere riempita per metà di olio.
Il funzionamento dell’apparecchio viene attestato da un indicatore luminoso e la temperatura può essere regolata tramite manopola manuale.
La friggitrice prevede un funzionamento in grado di mantenere la temperatura costante.
Il coperchio è progettato per mantenere la temperatura costante all’interno della vasca e per evitare che durante la cottura corpi estranei vadano a contaminare il cibo.
Il cestello speciale viene usato per friggere piccoli pezzi di cibo. Sul cestello ci sono una gruccia e un manico. Durante la cottura, il cestello deve essere inserito in vasca. Una volta terminate le operazioni di cottura, appendere il cestello per filtrare l’olio in eccesso.
La friggitrice ha un range di temperatura che va da 50°C a 200°C.
La friggitrice è dotata di cavo ma non di presa.
DOTAZIONE DI SERIE:
– 2 COPERCHI DI DIMENSIONI CIASCUNO 225 mm x 315 mm;
– 2 CESTELLI DI DIMENSIONI CIASCUNO 200 mm x 220 mm x 95 mm
– CAVO
DATI UTILI:
DIMENSIONI PANNELLO COMANDI: 275 mm x 105 mm x H 95 mm.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
- Dimensioni esterne
L 580 mm x P 420 mm x H 350 mm - Dimensioni vasche friggitrice
L 215 mm x P 300 mm x H 185 mm
- Potenza
3 + 3 KW - Peso netto
18.7 Kg - Voltaggio
Monofase – 230 V - Temperatura d’esercizio
50° C / 200° C - Numero vasche friggitrice
NR 2 vasche - Capacità vasche friggitrice
10 LT + 10 LT - Alimentazione friggitrice
Elettrico - Frequenza
50 Hz
- Dotazione di serie
2 coperchi di dimensioni ciascuno 225 mm x 315 mm; 2 cestelli di dimensioni ciascuno 200 mm x 220 mm x 95 mm , cavo - Cavo di linea
Cavo + presa
- Struttura esterna
In acciaio inox - Tipologia friggitrice
Friggitrice da banco - Materiale di costruzione
Acciaio INOX















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