Friggitrice elettrica da banco con 2 vasche capacità 13+13 LT, potenza 4+4 KW, Monofase con rubinetto.
La friggitrice ha una struttura in acciaio inox. È dotata di due cestelli rettangolari con manico in plastica termoisolante. Nella parte esterna ci sono due maniglie per spostare con facilità l’apparecchio.
Quando si utilizza la friggitrice, la vasca deve essere riempita per metà di olio.
Il funzionamento dell’apparecchio viene attestato da un indicatore luminoso e la temperatura può essere regolata tramite manopola manuale.
La friggitrice prevede un funzionamento in grado di mantenere la temperatura costante.
Il coperchio è progettato per mantenere la temperatura costante all’interno della vasca e per evitare che durante la cottura corpi estranei vadano a contaminare il cibo.
Il cestello speciale viene usato per friggere piccoli pezzi di cibo. Sul cestello ci sono una gruccia e un manico. Durante la cottura, il cestello deve essere inserito in vasca. Una volta terminate le operazioni di cottura, appendere il cestello per filtrare l’olio in eccesso.
La friggitrice ha un range di temperatura che va da 60°C a 200°C.
DOTAZIONE DI SERIE:
– 2 COPERCHI DI DIMENSIONI CIASCUNO DI 315 mm x 275 mm;
– 2 CESTELLI DI DIMENSIONI CIASCUNO 220 mm x 200 mm x 105 mm.
DATI UTILI:
OGNI SINGOLO PANNELLO DEI COMANDI HA DIMENSIONE: 305 mm x 100 mm x H 95 mm.
E’ PRESENTE CAVO DI ALIMENTAZIONE SENZA SPINA.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
- Dimensioni esterne
L 635 mm x P 480 mm x H 350 mm - Dimensioni vasche friggitrice
L 240 mm x P 305 mm x H 180 mm
- Potenza
4+4 Kw - Peso netto
8 Kg - Voltaggio
Monofase – 230 V - Temperatura d’esercizio
+60°C/200°C - Capacità olio
13+13 LT - Numero vasche friggitrice
NR 2 vasche - Capacità vasche friggitrice
13 LT + 13 LT - Alimentazione friggitrice
Elettrico - Peso lordo
14,5 Kg
- Dotazione di serie
2 coperchi di dimensioni ciascuno di 315 mm x 275 mm; 2 cestelli di dimensioni ciascuno 220 mm x 200 mm x 105 mm
- Struttura esterna
In acciaio inox - Tipologia friggitrice
Friggitrice da banco - Materiale di costruzione
Acciaio INOX
























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