Piano bagnomaria da incasso riscaldamento ad aria – dimensioni L 2110 x P 640 x H 355 mm.
Il piano caldo da incasso con vasca ventilata è ideale per integrare gli elementi self-service con le strutture portanti già predisposte.
Il piano caldo ad incasso ventilato è indicato principalmente per la conservazione di pietanze liquide che mantengono in questo modo la temperatura costante senza seccarsi.
Infatti è appositamente disegnato per integrarsi al meglio nell’arredamento esistente, senza rinunciare al design ed applicabile su piani con uno spessore compreso fra i 20 mm e i 50 mm.
Il piano è realizzato in acciaio inox AISI 304 con finitura vibrata Scotch Brite, mentre la struttura da incasso esterna è realizzata in acciaio zincato e alluminio. E’ predisposto per contenitori GN 1/1.
La vasca viene riscaldata mediante resistenze circolari corazzate poste sul fondo e
mediante circolazione dell’aria forzata. La regolazione della temperatura avviene tramite scheda controllo elettronico.
Gli spigoli della vasca sono arrotondati per una facile pulizia.
DOTAZIONE DI SERIE:
– divisori per contenitori GN 1/1
I CONTENITORI GN 1/1 NON SONO INCLUSI NEL PREZZO.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
- Altezza
355 mm - Lunghezza
2110 mm - Profondità
640 mm - Dimensioni incasso
L 2090 mm x P 620 mm
- Potenza
6,2 KW - Voltaggio
Trifase – 400 V - Alimentazione
400 V/ 3 N/ 50 – 60 Hz - Capacità bacinelle
6 bacinelle GN 1/1 di altezza 150 mm
- Refrigerazione
Ventilata - Materiale
Acciaio inox - Tipologia di piano
Piano caldo con vasca ventilata














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