Saladette a refrigerazione statica, predisposta per 6 bacinelle GN1/4, provvista di 3 porte.
La saladette a refrigerazione statica è ideale per la conservazione di insalate e ingredienti destinati alla farcitura delle pizze.
La struttura, sia interna che esterna, è completamente realizzata in acciaio inox, garantendo robustezza, igiene e facilità di pulizia.
Il funzionamento a temperatura positiva consente un intervallo di refrigerazione compreso tra +2°C e +8°C. L’unità assicura prestazioni ottimali fino a una temperatura ambiente massima di +33°C, con un’umidità relativa del 60%.
La saladette include anche un piano di lavoro in granito, un termostato digitale per il controllo preciso della temperatura e 3 porte per un accesso pratico e funzionale.
A causa della profondità di 700 mm, questo modello non consente l’inserimento diretto di scatole per pizza formato 600x400mm all’interno del vano refrigerato.
DOTAZIONE DI SERIE:
3 griglie L 334 mm x P 560 mm (1 griglia per porta);
6 guide, cavo + presa.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
- Dimensioni esterne
L 1400 mm x P 700 mm x H 1445 mm - Dimensioni interne
L 1295 mm x P 595 mm x H 500 mm - Profondità banco pizza
700 mm
- Potenza
480 W - Peso netto
240 Kg - Voltaggio
Monofase – 230 V - Temperatura
+ 2° C/ + 8° C - Capacità
368 litri - Gas refrigerante
R134a - Spessore isolamento
35 mm - Numero porte
3 - Max temperatura/ Umidità ambiente
+ 33° C – 60% HR - Quantità di gas
102 gr - Temperatura ( +/- )
Positiva
- Dotazione di serie
3 griglie, 6 guide, cavo + presa.
- Struttura esterna
In acciaio inox - Refrigerazione
Statica - Materiale di costruzione struttura interna
In acciaio inox - Sbrinamento
Manuale - Cassettiera
Senza cassettiera - Piano di lavoro
In granito - Unità refrigerante
Non tropicalizzata - Alzatina
Senza alzatina - Vetrina
Senza vetrina - Materiale di costruzione
Acciaio INOX















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