Tavolo refrigerato per pasticceria, con 3 porte predisposto per griglie 60 x 40 mm, dotato di piano di lavoro in granito.
Il tavolo refrigerato per pasticceria ha una struttura esterna e interna realizzata interamente in acciaio INOX, compreso il pannello posteriore. All’ interno il tavolo presenta angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e garantire pertanto igiene e praticità.
La refrigerazione è ventilata con evaporatore esterno ad alette trattato anticorrosione e ventola per uniformare la temperatura all’ interno del tavolo stesso. Il tavolo presenta anche un ricircolo di aria fredda. Il vano di produzione del freddo è situato infatti a destra e quindi, per distribuire il freddo equamente in tutta la larghezza del tavolo, è necessario incanalarlo in un controsoffitto che ha delle apposite feritoie che permettono di distribuire uniformemente l’ aria refrigerata in tutta la zona di stoccaggio.
La temperatura è positiva e si attesta su valori che vanno da – 2° C a + 8° C. La temperatura può essere costantemente regolata e monitorata tramite un termostato digitale che permette inoltre di controllare anche lo sbrinamento.
La resistenza elettrica inserita nella cornice della porta permette l’ eliminazione della condensa e l’ evaporazione dell’ acqua di condensa è automatica.
DOTAZIONE DI SERIE:
– 1 griglia per porta;
– 1 coppia guide per porta.
FOTO PURAMENTE INDICATIVA
- Dimensioni esterne
L 2015 mm x P 800 mm x H 845 mm - Dimensioni interne
L 1455 mm x P 630 mm x H 560 mm - Profondità tavolo refrigerato
800 mm
- Peso netto
210 Kg - Voltaggio
Monofase – 230 V - Alimentazione
230 V- 1 P- 50 Hz - Temperatura
– 2° C/ + 8° C - Gas refrigerante
R290 - Assorbimento
270 W - Spessore isolamento
60 mm - Numero porte
3 - Capacità frigo
560 litri - Max temperatura/ Umidità ambiente
+ 43° C – 60% HR - Classe energetica
C - Quantità di gas
105 gr - Temperatura ( +/- )
Positiva
- Dotazione di serie
1 griglia 60 x 40 mm e 1 coppia guide per porta
- Struttura esterna
In acciaio inox - Refrigerazione
Ventilata - Materiale di costruzione struttura interna
In acciaio inox - Sbrinamento
tramite termostato digitale - Tipologia porta
Porta cieca - Porta
Non reversibile - Cassettiera
Senza cassettiera - Piano di lavoro
in granito - Controllo temperatura
tramite termostato digitale - Unità refrigerante
Tropicalizzata - Alzatina
Senza alzatina - Tipologia tavolo refrigerato
Specifico per griglie 60 x 40 cm - Motore
a bordo - Materiale di costruzione
Acciaio INOX - Posizione motore
a destra

































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